为进一步提升我区食品安全整体水平,促进食品经营者提高自身经营水平, 2021年7月5日,唐山市路南区市场监督管理局召开了“放心肉菜超市”创建工作月调度会。
会议在前期现场检查的基础上,总结了我区今年7家参加创建超市的整体情况,指出了畜禽产品标签不规范等存在的共性问题,会议强调辖区内大型超市要落实食品安全主体责任,主动提升食品安全质量和索要农产品合格证明,推进快检室及食品安全制度的落实,并就“放心肉菜超市”创建工作提出了进一步的要求。
随后,7家参创单位负责人分别对各自上月创建工作进行了总结性发言,并由区市场局执法人员结合每家总结发言,有针对性的对各家超市优势和不足一一进行了指出。
会议要求参会企业以“放心肉菜超市”创建提升活动为契机,对标达标,进一步提升企业食品安全水平,并通过与会企业食品安全水平的提升带动我区整体食品安全水平的提升。