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省应对疫情工作领导小组市场监管与供应组 到路南区调研重点场所、冷链食品监管工作

发布时间: 2021-08-26 09:23:43

825上午,省应对疫情工作领导小组市场监管与供应组于建刚处长在市市场局副局长王宝发、区市场局局长张岩等陪同下对路南区重点场所、冷链食品监管工作进行了调研。

于建刚一行对唐山市万达洲际酒店、唐山百货大楼集团八方购物广场有限责任公司南湖金地购物分公司进行了调研走访。现场查阅企业疫情防控资料,对两家企业外环境人员核酸检测情况扫描测温、消毒记录、设备设施、冷库贮存等情况进行了了解。并对南湖金地超市冷链食品二维码公示、冷链追溯等情况进行了详细检查。

于处长两家企业疫情防控、经营环境、台账记录等内容进行了表扬,同时于处长表示,冷链环节是当前疫情防控工作的重要环节之一,作为冷链企业要主动作为,落实好食品安全主体责任。叮嘱企业要继续保持好追溯管理工作,一定要确保入库食品每一批次做到批批来源可溯,去向可查。