中高考将至,为防控校园食品安全风险,近日,路南区市场监督管理局抽检科配合市食品检测中心组织开展2024年高、中考前校园食品安全专项抽检,进一步加强全区学校食堂食品安全监管,切实保障高、中考考生身体健康和生命安全。
按照工作安排,随机抽查高、中考考点各1家组织开展校园食品安全专项抽检,分别为:唐山市第九中学和开滦二中西校。涉及所使用的调味品、食用农产品、餐饮具等,重点检测农残、微生物污染、食品添加剂等项目。
本年度,截至目前已抽检学校食堂6家,合计13批次,且所有样品正在抓紧检测中。对于检测不合格的食品、餐饮具我局将依法采用下架、召回、销毁等方式控制食品风险隐患,并及时公布抽检结果和不合格食品核查处置信息。
下一步,我局将持续加强法律法规宣传教育,督促餐饮服务提供者履行主体责任,努力为“两考”考生营造健康、安全的饮食环境。