为确保暑期食品安全，近日，唐山市市场监督管理局重大活动保障处李雪东处长一行，对路南区“省级高速公路服务区食品安全放心餐厅”河北省禄发实业集团有限公司唐山分公司（唐山南服务区南区）进行现场检查。

      市局检查组重点对服务区的各项规章制度、环境卫生、食品加工制作流程、食品原料贮存、添加剂管理、设施设备清洁及维护、人员管理、食品留样、餐饮具清洗消毒和“互联网+明厨亮灶”等情况进行了检查。