路南区市场监督管理局 召开2023年秋季学校食品安全工作部署会

发布时间: 2023-09-14 13:51:57

为做好路南区学校食品安全工作,保障全区师生舌尖上的安全2023年9月13日,路南区市场监督管理局、路南区教育局联合召开了秋季学校食品安全工作部署会。区市场监督管理局、区教育局分管负责同志,区市场监管局属地分局、路南辖区内学校(幼儿园)食堂负责同志参加了会议。

会议首先由区市场监督管理局、区教育相关同志分别就当前食品安全形势、学校食堂重点工作、主体责任落实等方面进行了部署。会议强调,学校食品安全责任重于泰山,各单位要充分认识校园食品安全工作的重要性和紧迫性,深入排查食品安全问题隐患,严管严控、细心细致,坚决杜绝学校食品安全事件发生,全力保障全区广大师生的饮食安全。

随后区市场监督管理局二级主任科员刘立群同志进行了总结发言。刘立群同志指出,各学校食堂是食品安全第一责任人,一是要压实主体责任、落实管理制度,加强食品安全日常管理,建立“日管控、周排查、月调度”机制,规范全过程操作。二是要全面开展自查,确保整改到位。对发现的食品安全问题和隐患要建立清单,实行台账管理,限期及时整改。三是要合法经营、加强环境治理。四是协同共治,加强宣传教育。要增加食品安全与营养健康知识宣传,“厉行节约,反对浪费”教育,提升学生食品安全意识和健康素养。

会议要求,各学校、幼儿园会后要将会议精神迅速落实,要加强两个责任工作落实,按要求配备食品安全总监、食品安全员并培训考核上岗,要坚持底线思维,强化风险意识,推动学校食品安全工作提质提效。