路南区市场监督管理局 对食品生产企业开展“双节”监督监督检查

发布时间: 2023-09-26 08:47:50

随着中秋、国庆双节临近,为进一步规范食品生产加工行为,严格落实限制商品过度包装等要求,切实保障食品安全,唐山市路南区市场监督管理局对辖区内全部食品生产企业开展监督检查,督促企业落实食品安全主体责任,有效防范食品安全风险。

此次检查,重点对食品生产企业的生产环境、原辅料采购进货查验及生产过程控制、食品添加剂使用、包装和贮存、出厂检验、交付控制、从业人员持证上岗以及食品标签是否符合相关标准规定、是否存在过度包装问题、不合格品管理处置、食品安全“两个责任”落实情况等进行检查,要求食品生产企业加大原辅料管控力度,强化添加剂使用管理,增强食品安全风险隐患意识和处置能力,严防质量不合格食品流入市场,从源头确保食品安全。

目前,已对辖区内全部食品生产企业进行了检查,发现风险隐患2个,目前已全部完成整改。

下一步,路南区市场监督管理局将继续加大监管力度,督促企业严格落实主体责任,确保两节期间食品安全。