为切实保障人民生命安全，防范冰鲜、冷冻、冷藏等食品可能产生的疫病传播风险，严格执行《进一步加强冷链食品监管工作方案》，文北街道坚持高标准、严要求，对辖区内超市、农贸市场、自发市场、冷链仓库等场所进行全面疫情防控工作。

文北街道按照三级网格+市场、商户网格+多部门联勤联动三结合的工作模式，对辖区超市、冷库、餐饮等可能出现冷鲜食品的场所，进行逐家逐户的排查工作，以明晰的责任分工，确保排查工作既侧重风险高发点，又全面检查无盲区。针对冷链供应企业由区市场监督管理局文北分局牵头做到食品追溯管理，出具货物购买记录，进口产品出具疫情检验证明以及核酸检测等证明;针对超市、餐饮等冷冻食品经营使用单位采取市场监管部门、街道属地、公安、市场主办方协同配合的方式，实地进行不间断巡查，同时进一步加强第三方冷库，形成防控合力，确保冷藏冷冻食品来源可溯、去向可追、问题可查、风险可控。针对无证照经营户，文北街道依托荷花坑综治群，坚持每日两巡查，每周两行动的工作模式，严禁其销售冷链食品。目前，文北街道已对三家销售冷链食品的无证照经营户进行处罚，有力保障了人民群众的食品安全、身体健康和生命安全。