春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。春天的美妙,不仅藏在蓬勃的美景里,更蕴含在清甜的鲜花美食中。又是一年食花的季节,为了提高居民动手能力,促进邻里间的交流与沟通,近日,学院南路街道湖滨花园社区联合招商银行南湖支行组织辖区居民开展了“春日花韵,悦享生活”鲜花饼制作活动。
活动现场,专业烘焙老师为居民朋友们精心准备了烤箱、餐垫、手套等烘焙用具,以及油酥面皮、馅料等制作鲜花饼的各类原料,并手把手教大家制作鲜花饼。大家认真听着烘焙老师讲解制作环节,个个兴趣盎然,跃跃欲试,很快便开始上手制作:压面皮、称馅料、包进面皮、滚圆压扁......不一会儿,一个个可爱鲜活的鲜花饼胚就做好了。随着烤箱“叮”的一声提醒,鲜花饼出炉了,空气中顿时弥漫着香甜的气息。大家相互分享,品尝着自己精心制作的鲜花饼,感受着手工制作带来的幸福。
此次活动的开展,不仅丰富了居民的文化生活,让居民在烘焙中享受乐趣,同时也拉近了居民之间的邻里情谊,营造了欢乐祥和、健康和谐的生活氛围。